Svjetski dan školskog mlijeka tradicionalno se obilježava posljednje srijede u rujnu, a utemeljila ga je 2000. godine Organizacija za hranu i poljoprivredu Ujedinjenih naroda (FAO). Na ovaj se dan u školama diljem svijeta organiziraju raznolike mliječne aktivnosti, i to na lokalnoj ili državnoj razini, s jednim ciljem – istaknuti važnost mlijeka u prehrani djece i njegovu veću potrošnju u školama.
Tako su učenici Osnovne škole Milke Trnine iz Križa posjetili farmu najperspektivnijeg mladog proizvođača mlijeka Rafaela Hubaka iz Okešinca kako bi saznali gdje se ikako proizvodi mlijeko.
Ovogodišnje obilježavanje 26. Svjetskog dana školskog mlijeka u RH organizirala je Hrvatska mljekarska udruga u suradnji sa Zagrebačkom županijom, a uz podršku Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i ribarstva, Hrvatske agencije za poljoprivredu i hranu (HAPIH) te domaće mljekarske industrije.
Događanju je prisustvovao i državni tajnik u Ministarstvu poljoprivrede, šumarstva i ribarstva, Zdravko Tušek te zamjenik župana Zagrebačke županije, Damir Tomljenović.
Uz pjesmu, ples i igru, djeca su uživala u prigodnom programu, a posebno veselje izazvao je obilazak farme i kušanje mliječnih proizvoda koje su darovali predstavnici domaće industrije. U sklopu događanja, djeca su simbolično nazdravila čašom mlijeka, čime je poslana snažna poruka o važnosti redovite konzumacije mlijeka kao vrijednog izvora nutrijenata potrebnih za rast, razvoj i uspješno praćenje školskih i svakodnevnih aktivnosti.
Predsjednik Hrvatske mljekarske udruge, doc. dr. sc. Zdravko Barać, tom je prigodom istaknuo: „Danas je ovo obilježavanje usmjereno na djecu, ali jasno je da bi i odrasli trebali svakodnevno konzumirati mlijeko, jer gotovo da ne postoji savršenija prirodna namirnica od mlijeka. Poslati poruku o važnosti mlijeka kao visokovrijednoj namirnici u svakodnevnoj prehrani, s posebnim naglaskom na prehranu djece i mladih, glavni je cilj ove manifestacije u organizaciji Hrvatske mljekarske udruge. Važno je istaknuti našim potrošačima da u svom odabiru pri kupnji prednost daju domaćim, hrvatskim mliječnim proizvodima.”
Upravo je to i poruka HAPIH-ovog sustava označavanja Hrana s hrvatskih farmi u sklopu kojega je i znak Mlijeko hrvatskih farmi kojim je prosječno godišnje označeno 110.000 litara mlijeka, a nose ga i stotine tona različitih mliječnih proizvoda. Stoga je ovaj prepoznatljiv znak potrošačima pouzdan putokaz do domaćeg proizvoda. Osnovnoškolci iz Križa ovom su ga prigodom dobili i na promotivnim šalicama.
Tako je ova manifestacija još jednom je podsjetila na važnu ulogu mlijeka u zdravlju djece te potrebu za kontinuiranom edukacijom i poticanjem potrošnje domaćih mliječnih proizvoda.
Izvor foto: HMU
