U brojnim zemljama svijeta svake se godine posljednje srijede u rujnu obilježava Svjetski dan školskog mlijeka. Ovu je manifestaciju prije četvrt stoljeća započela Svjetska organizacija za hranu i poljoprivredu Ujedinjenih naroda – FAO kako bi skrenula pozornost javnosti na važnost mlijeka i mliječnih proizvoda za zdravlje djece te potrebu uvođenja mliječnog obroka u školske jelovnike.
Obilježavanje Svjetskog dan školskog mlijeka u Hrvatskoj tradicionalno, uz podršku partnera, među kojima i Hrvatske agencije za poljoprivredu i hranu (HAPIH), organizira Hrvatska mljekarska udruga (HMU), koja je ove godine 25. rujna pozvala stotinjak učenika trećeg razreda OŠ Vladimir Nazor iz Đakova na farmu mliječnih krava obitelji Pavić – AGRO BOVIS u Ivanovcima Đakovačkim. Ovoj je farmi struka prije dvije godine dodijelila titulu „Farma godine“.
U prigodnom programom mlijeku u čast – uz izložbu dječjih likovnih radova na temu mlijeka i mliječnih proizvoda, kroz pjesmu, ples i igru vidjelo se i čulo što djeci znači mlijeko i kako doživljavaju tu jedinstvenu i nezamjenjivu hranu.
Tko nam daje mlijeko, zašto je mlijeko zdravo, kako „od mlijeka do sira“ neke su od tema koje su, uz domaćine pojašnjavali i uvaženi visoki uzvanici – potpredsjednik Vlade i ministar poljoprivrede, šumarstva i ribarstva Josip Dabro te kandidat za predsjednika RH prof. dr. sc. Dragan Primorac. Prof. dr. sc. Primorac je djeci, kao pedijatar ali i kao sportaš, otkrio da je kao mlađi pio puno mlijeka i jogurta te volio jesti sira, zahvaljujući čemu je postizao odlične sportske uspjehe.
„Nama kao ministarstvu i resoru zaduženom za proizvodnju je stati iza proizvodnje mlijeka i naši ciljevi u naredne četiri godine su povećanje samodostatnosti, kako u mlijeku i mliječnim proizvodima, tako i u mesu.“, rekao je ovom prigodom ministar Dabro ističući kako je važno da proizvodimo više i bolje ali i da imamo kome sve to ostaviti, baš kako je to na farmi domaćina.
„Potrebno je puno upornosti i truda. Proizvoditi mlijeko danas je teško i lagano, suprug i ja imamo sreće što su nama, od četvero djece, troje agronoma te su s nama u firmi. Ovo nije farma, ovo je naš život“, rekla je vlasnica farme Lidija Pavić čija obitelj brine o 360 grla i za potrebe proizvodnje stočne hrane obrađuje 180 hektara zemlje. Bez obzira na trenutnu situaciju ovoj proizvodnji, kaže da ne mogu odustati, jer su uz jako puno truda uložili i velika sredstava, prateći trendove dobrobiti životinja i uvodeći nove tehnologije. No, najvažnije je da uz novi naraštaj farma ima budućnost.
Ovim je prigodom ravnatelju Andriji Šušku uručena i donacija – interaktivnu ploču za potrebe učenika područne škole.
Nakon obilaska farme učenici su dobili i prigodne poklone s mliječnim proizvodima i edukativnim brošurama među kojima je HAPIH darivanjem prigodne promotivne šalice Mlijeko s hrvatskih farmi želio djeci kao budućim potrošačima skrenuti pažnju na važnost konzumacije odnosno potražnje domaćih proizvoda radi očuvanja hrvatske poljoprivredne proizvodnje.
